Приготування страв із запеченої риби
Дата: 27.02.2026 08:56
Кількість переглядів: 29
🐟 В ДНЗ «Жашківський АТПЛ» в групі №14 по прогфесії: «Кухар» майстром виробничого навчання Аллою Ковбасюк було проведено урок виробничого навчання на тему: «Приготування страв із запеченої риби».
🐠Під час заняття студенти вдосконалювали практичні навички обробки риби, підбору спецій, приготування та запікання страв із дотриманням санітарно-гігієнічних вимог і правил безпеки.
🍣🍣Студенти самостійно виконували основні технологічні операції, вчилися правильно організовувати робоче місце та естетично оформлювати готові страви. Урок сприяв розвитку професійних компетентностей, творчості та інтересу до обраної професії. 
